Kronprinsessan Mary har blivit - en korv...?
Tulpaner, rosor, sporttävlingar, båtar, priser – kungligheterna får ge namn åt mycket. Kronprinsessan Mary har gett namn åt en korv…
Men man undrar vad kronprinsessan Mary tycker om att den tasmanske slaktaren Shane Mundy har skapat en korv till hennes ära! Finkänsligt nog har han inte döpt den till “Kronprinsessan Mary-korven”, utan “The Great Dane”, Den store dansken. Precis som hundrasen Grand Danois alltså.
Med honung
Korven, som är en riktig delikatess enligt skaparen Shane Mundy, är smaksatt med honung (söt som en prinsessa) och macadamianöt, det sistnämnda för att spegla Marys australiska ursprung.
– En kunglig korv måste ha klass. En korv med baconsmak hade ju inte alls passat, säger Shane.
Marys syster kund
Han bor och har sitt slakteri i Marys gamla hemstad Hobart i Tasmanien. Mary och Frederik har varit inne och handlat hos honom tidigare.
– Frederik handlade rumpstek och några gourmetkorvar, säger Shane stolt och avslöjar att Marys syster Jane Stephens är en flitig kund.
– Om inte Mary och Frederik hinner förbi så skickar jag med Jane ett kilo “The Great Dane”.
Reser ni till Hobart så kan ni köpa den gourmetkryddade korven på Hill St Gourmet Meats för 86 kronor kilot.
Vill ni se en bild på korven och slaktaren går det bra här – extern länk››
Av Eva Åström
Foto: Stella Pictures