Kungaparets svarsmiddag bjöd på skaldjurssymfoni
Kungaparets svarsmiddag hölls på onsdagskvällen i en av Helsingfors allra pampigaste byggnader, Ständerhuset från 1890.
Drottningen glänste även denna kväll, i en mycket vacker klänning i brunt och briljantagraffen med det serafimerblåa bandet. Kvällens hedersgäster, presidentparet, anlände en halvtimme efter utsatt tid och de 140 gästerna kunde slå sig ner vid de vackert dukade borden, prydda med förgyllda silverkandelabrar.
På kvällens meny var det desserten som imponerade mest.
Uppställda för fotografering.
Ständerhuset, som svarsmiddagen hölls i, fick kungen och drottningen låna gratis berättar Ulla Jacobsson på UD. Menyn bestod av svensk skaldjurssymfoni, lammfilé i dillsås, svenska ostar med marmelad samt terrin på Sollidenpäron, serverad med mandelrondell, mintchoklad och kolaglass. Allt var mycket gott, men desserten imponerade mest!
