Prinsessan Madeleines, 42, oväntade livsbeslut – påverkar hela familjen
Medlemmar av den svenska kungafamiljen har som alla andra familjer sina matpreferenser. Bland annat är det väl känt att prinsessan Sofia, 40, är vegetarian sedan flera år tillbaka och att hon behöver en specialkost under Nobelmiddagen.
Det har gjort att prins Carl Philip tvingats tänka om, behövt anpassa sin matlagning efter Sofias behov och experimenterat mycket med grönsaker.
– Nu när vi lagar mat hemma överväger grönsakerna och kolhydraterna, proteinerna har blivit ett mindre tillbehör. Men det har också blivit enklare att skapa goda varierade rätter med grönsaker som huvudingrediens. De vegetariska alternativen blir hela tiden bättre, sa Carl Philip i boken Gastronomisk kalender 2018.
Madeleines vägran
Men Sofia är inte den enda som är i behov av specialkost. Sedan flera år tillbaka skippar prinsessan Madeleine rött kött. Däremot går det bra med vitt kött går bra, såsom kalv.
Madeleines make Chris O'Neill älskar att grilla, men ska han bjuda sin älskade hustru på mat får han välja bort det röda köttet – annars blir det inga tuggor från prinsessans håll.
Lyckligtvis är Chris en fena i köket och kan laga andra rätter. Han är nämligen en hejare på italiensk mat och alla som får sätta tänderna i hans spaghetti aglio olio blir helt tagna.
– Det är ditt trumfkort, för att charma tjejer, prinsessan Madeleine när hon och Chris gästade Skavlan för flera år sedan.
VIDEOS FRÅN svenskdam
Påverkar hela familjen
Lyckligtvis tycker kungaparet att det är väldigt roligt att testa nya grejer. Därför spelar det ingen roll att Sofia är vegetarian, eller att Madeleine vägrar rött kött.
Just vegetariska rätter verkar de uppskatta lite extra mycket.
– Det är jättegott, vi har det ganska ofta hemma. Vi har ju en del ungdomar inom familjen som är både vegetarianer och som inte äter så mycket rött kött, har kungen tidigare berättat för Aftonbladet.
Foto: TT